Śniadanie dla Zakochanych

Śniadanie dla Zakochanych

dla dwojga:

  • 4 kromki chleba tostowego
  • 4 jaja
  • sól, pieprz
  • ketchup
  • sałata do przybrania

Akurat to przygotowałam na Walentynki, ale sam pomysł bardzo mi pasuje do każdej okazji, gdy tylko mamy ochotę podać naszym bliskim coś przygotowanego 'z miłością' :).

W chlebkach tostowych wycięłam foremką otwory w kształcie serca, podsmażyłam najpierw lekko z jednej strony na odrobinie masła i odwróciłam na drugą stronę. Później wbiłam jajko do szklanki i małą chochelką wybrałam głównie żółtko z odrobiną białka (całe jajko to zwykle za duża porcja i na patelni rozpływa się wokół tostu). Całość podsmażalam na niewielkim ogniu tak dlugo, aż cale białko się ścięło. Wyłożyłam usmażone tosty francuskie na talerze przybrane liśćmi sałaty, a z ketchupu namalowałam serduszka. 

W pozostałym białku z jajek moczyłam powycinane chlebki w kszałcie serc, doprawiałam solą i pieprzem i podsmażyłam, żeby nic się nie zmarnowało ;)

Do tego jeszcze tylko gorąca kawa albo sok pomarańczowy i...

Smacznego! ;)

Brak komentarzy klienta.